Občina Ormož je začela z izvajanjem pomembnega projekta, ki bo na Kogu vzpostavil muzej na prostem – viničarsko hišo oziroma viničarijo. Projekt z naslovom »Zgodbe časa vtkane med vinograde, zidove in ljudi« poteka v okviru Strategije lokalnega razvoja LAS Povezani med Dravo in goricami za obdobje 2021–2027. Zasnovan je kot celovit ukrep za trajnostni razvoj turizma, njegov ključni cilj pa je predstavitev tradicionalne gradnje in načina življenja viničarjev, ki so pomemben del identitete tega območja.
Projekt povezuje ohranjanje kulturne dediščine, medgeneracijsko sodelovanje in trajnostni razvoj. Z njegovo izvedbo želi Občina Ormož izboljšati kakovost življenja lokalnega prebivalstva, obenem pa obiskovalcem ponuditi posebno doživetje, ki povezuje zgodovino, lokalno izročilo in sodobne turistične pristope. Viničarska hiša bo tako več kot le obnovljen oziroma postavljen objekt. Postala bo prostor spomina, učenja, srečevanja in predstavitve življenja ljudi, ki so stoletja soustvarjali podobo vinorodne krajine.
Projekt se izvaja v partnerstvu med Občino Ormož, Turističnim in kulturnim društvom Kog ter Mizarskim servisom Borut Strelec s.p. Predviden zaključek projekta je 31. december 2026. Operacija poteka v eni fazi in zajema šest vsebinskih sklopov: vodenje in koordinacijo, gradnjo muzeja na prostem, izvedbo izobraževanj in delavnic, promocijo viničarije ter širšo promocijo projekta. Med glavnimi dosežki bodo vzpostavitev muzeja na prostem, tri izobraževanja »Učni vrt dediščine«, tri praktične delavnice o dediščinski gradnji in življenju v viničariji, izdaja publikacije »Viničarstvo na Kogu«, ureditev okolice, nakup osnovne opreme, digitalne vsebine, film o gradnji in ohranjanju dediščine ter informativna tabla s QR kodo.
Skupna vrednost operacije znaša 50.578,06 evra z DDV in pavšalom, višina upravičenih stroškov je 42.742,03 evra, zaprošena sredstva pa znašajo 34.193,63 evra. Projekt ima pomembno strateško vlogo za razvoj destinacije Jeruzalem Slovenija, saj omogoča ohranjanje in prenos tradicionalnih znanj na mlajše generacije, spodbuja trajnostne prakse ter povezuje lokalno ponudbo. Viničarska hiša bo lahko postala prostor za razvoj novih turističnih doživetij, vodenih ogledov in tematskih dogodkov, kar pomeni novo dodano vrednost za Kog in širše ormoško območje.
Posebno vrednost projektu daje uporaba avtentičnih gradbenih elementov. Ohranili so zidove stare prleške hiške na Kajžarju, ki jih je darovala družina Lukman oziroma Milana Lukman. Ti zidovi predstavljajo enega redkih ohranjenih primerov tradicionalne gradnje iz naravnih materialov na tem območju. Pomembno pobudo za vzpostavitev muzeja na prostem je podalo Turistično in kulturno društvo Kog, zlasti njegov nekdanji predsednik Drago Lukman s somišljeniki, ki so prepoznali pomen ohranjanja dediščine in njenega prenosa v sodobni prostor.
Pri projektu sodeluje širša skupnost. Zahvala gre številnim posameznikom in podjetjem, ki so s svojim delom, podporo in prostovoljstvom prispevali k uresničevanju projekta. Posebej so izpostavljena podjetja Tesarstvo Borko, ZNASS Transport v Ormožu in TAP Mlinarič, ki so pomagala pri prevozu, skladiščenju oziroma zaščiti zidov. To kaže, da projekt ni le občinska investicija, ampak skupnostna zgodba, v kateri se prepletajo prostovoljno delo, lokalna pripadnost in spoštovanje do dediščine.
Takšni projekti niso naključje, ampak so plod dobrega dela župana Ormoža Danijela Vrbnjaka iz vrst SDS. V Ormožu se znova kaže, da razvoj občine pomeni tudi spoštovanje preteklosti, vlaganje v turizem, povezovanje ljudi in ustvarjanje novih priložnosti za prihodnost. To ni presenečenje, saj so župani in županje iz vrst SDS pogosto tisti, ki dokazujejo, da jim je mar za prebivalce in razvoj svojih občin. Na Kogu se to kaže skozi konkreten projekt, ki bo ohranil dediščino viničarstva in jo približal novim generacijam.
